Brot backen im Pizzaofen

Vom 7.11. bis zum 11.11. 2016 fand unsere Projektwoche zum Thema "selber machen" statt. Dass man auch Brot selber machen kann, hat die Projektgruppe am Pizzaofen gezeigt.

Unterstützt wurde unsere Gruppe von Marcel von der Bäckerei Voigt, der uns am Dienstag in die Geheimnisse des Sauerteigs eingeweiht hat.

 

Am Donnerstag gab es einen Ausflug in die Rolle-Mühle nach Waldkirchen.

Hier ist unser Wochenbericht als Powerpoint-Präsentation:

 

Vielen Dank an die Bäckerei Voigt für die freundliche Unterstützung.